Laberint de l'Horta, reserves ja disponibles!

Us animem a fer la vostra conserva de tomata a casa.

Ingredients: 25 tomàquets mitjants de l’hort. En cas de no tenir hort podeu anar al mercat de la fruita a comprar directament a pagès.

Materials:

  • Ganivets de cuina
  • Olla gran de fer brou
  • 5 o 6 pots de vidre de tamany mitjà

Passos a seguir:

  1. Preparem les tomates abans de ser escaldades. Eliminem el pedicel, la part de branca verda i al “cul” de la tomata marquem una petita creu que quan s’acabin d’escaldar servirà per treure la pell amb facilitat.
  2. Posem les tomates a l’aigua amb l’olla bullint només 30 segons. Després es passen a un altre bol amb aigua ben freda.
  3. Les tomates es podn començar a pelar a partir de la creu que hem marcat al “cul” de la tomata. Més que tallar només cal estirar i la pell seguirà amb facilitat.
  4. Posem les tomates pelades en pots de vidre que haurem higienitzat abans bullint-los en aigua 5 minuts. Un cop el pot ple d’atapeeix la tomata amb una canya neta perquè no quedi tant aire. Després tanquem amb la tapa a pressió.
  5. Preparem una olla gran i col·loquem els pots amb alguns trossos de drap vell pel mig (a l’Horta ho fem amb palla) perquè els pots de vidre no toquin massa entre ells.
  6. Posem en marxa el foc i quan comenci a bullir comptem 20 minuts. Després parem el foc i deixem reposar.
  7. Quan es treuen els pots al cap de 10 minuts de parar el foc, es deixen de cap avall fins que s’acaben de refredar del tot.
  8. Només cal guardar-los en un lloc ombrívol de la casa i es podran consumir durant tot un any.

Per fer una bona conserva artesana el més important és el producte. Compreu als productors i productores de l’Horta de Lleida. Ho podeu fer directament al Mercat setmanal de la fruita i verdura o via online contactant a: https://hortalleida.paeria.cat/botigues-i-punts-de-venda/

Segueix-nos a Instagram
Estem molts contents i contentes de totes les vostres visites aquest cap de setmana intens i ple d’activitats👌 Nosaltres seguim endavant i us deixem un vídeo de l’activitat de @benvingutapages amb l’opinió d’en Xavier. Moltes gràcies 🤗 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
🐮Benvinguts a Pagès @benvingutsapages i benvingudes a @granjapifarre Portes obertes al món rural 🚜 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Quines ganes 🥰🥰AVUI TOCA 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” Estem oberts de 19h a 22h, t’animes 😉❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabtes tarda i diumenges al matí.  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
En Roger va gaudir del 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” I tu, a què esperes 😉❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabte a la tarda i diumenges al matí. 📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguel 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats  🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
En Miquel va gaudir la setmana passada del 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” I tu, a què esperes 😉❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabte a la tarda i diumenges al matí. 📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguell  🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
🌩Ep! Tranquil·les i tranquils que la tempesta d’ahir no va fer res al nostre estimat 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” però va deixar imatges boniques com aquesta que us compartim 📸 A què esperes per venir a visitar-nos❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabtes tarda i diumenges matí estem preparats per TU 📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguell  🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats  🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Encara no has vingut al laberint de @hortadelleida ❓ Reserva la teva experiència al 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” amb el patrocini de @Plusfresc   📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els divendres, dissabtes i diumenges a partir del divendres 19 d’agost  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguell  🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾 Gràcies per la vostra difusió @lleidatv   🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Reserva la teva experiència al 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” amb el patrocini de Plusfresc 😉   📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els divendres, dissabtes i diumenges a partir del divendres 19 d’agost  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Gràcies per la vostra difusió @lleidatv  Reserva la teva experiència al 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” amb el patrocini de Plusfresc 😉   📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els divendres, dissabtes i diumenges a partir del divendres 19 d’agost  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
🍺En el dia internacional de la cervesa brindem per tots els que heu fet confiança en el projecte agrocultural de Granja Pifarré😊 i  a la resta us recordem que el divendres 19 d’agost farem la inauguració del nou laberint de panís, una experiència única i irrepetible com la nostra cervesa 😎 ja es pot fer reserva per web. 🤝Amb el patrocini de @plusfresc  👉US ESPEREM👈 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾   🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Tancar menú