Laberinto de la Huerta, ¡reservas ya disponibles!

Desde tiempos inmemoriales el campesinado de la Huerta ha hecho conservas de sus productos. Una de las más tradicionales es la conserva de tomate que se hace en verano, justo en el momento de máxima producción de las tomateras.

El Domingo 31 de julio de 2022 a las 10:30h el agricultor y emprendedor Joan Blanch, de Fruites Blanch, conducirá un taller de conserva tradicional de tomate.

Participará en la actividad el comunicador y especialista gastronómico Enric Ribera, que nos acompañará durante toda la jornada

Todos los asistentes podrán aprender el proceso de la conserva. Además, al finalizar la actividad todo el mundo se llevará un bote de tomate artesanal.

Joan Blanch, agricultor y emprendedor de Fruites Blanch, conductor del taller de conserva de tomate.

Taller artesanal 2021


 
 

¿Cómo puedo reservar?


Hacer una reserva es muy sencillo y se puede realizar en 3 pasos.

Primero de todo indicadnos cuantas personas seréis, después completad los datos de contacto y finalmente realizad el pago online.

Experiencia exclusiva para 25 personas!

Taller Conserva de Tomate

Desde: 8,00

Categoría:

Información de la Actividad

  • La experiencia del taller de conserva de tomate será exclusiva para 25 personas.
  • La reserva de plazas se hará por orden de pago por la web.
  • Precio adulto (mayores de 4 años) – 8€/persona
  • Precio niño (hasta 4 años): 5€/persona
  • La duración es de 1,5 a 2 horas aproximadamente.
  • Cada reserva tiene una silla asignada.
  • La visita es libre de barreras arquitectónicas y apta para personas con movilidad reducida.
  • La reserva se puede realizar hasta el sábado 30 de Julio mientras queden plazas.
  • Cancelación gratuita hasta 24 horas antes de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.
  • El inicio de la actividad se lleva a cabo en la entrada de Granja Pifarré.

Normas & Recomendaciones

  • Máxima puntualidad.
  • Traed ropa cómoda.
  • Por medidas de seguridad está prohibido fumar en el recinto.

Nota de prensa


El domingo 25 de julio se reunieron 25 personas en Granja Pifarré, a la Huerta leridana, para realizar un taller tradicional de conserva de tomate. La conducción del taller fue guiada por Joan Blanch propietario de Fruites Blanch, una reconocida empresa leridana dedicada a las conservas artesanales. Durante el taller también se explicaron apuntes agroculturales y curiosos de los tomates como por ejemplo que las primeras tomates venidas de América eran amarillas y por este motivo los italianos las llamaron “pomodoro” o sea manzana dorada

La actividad se desarrolló en el estilo tradicional y tal como hacían y, aunque hacen, muchas familias campesinas de la Huerta. Primero se dio la bienvenida y se presentaron 8 variedades de diferentes tipos de tomate y sus características, con la curiosidad de dos variedades una verde o de margen y otra de color azul. Después el agricultor y emprendedor Joan Blanch explicó el paso a paso para hacer la conserva artesanal.

Más adelante se trocear los tomates pelados para ponerlas en botes y se presionaban con cañas para eliminar espacio de aire. Se llenaron los botes a rebosar y se cerraron de manera hermética. Al final se colocaron los botes en un gran caldero de cobre con paja mezclada para evitar el contacto del vidrio por la alta temperatura. Este estilo de conservación lleva en nombre de baño María, tras dejar hervir los botes 10 minutos se dejaron reposar.

Este estilo de conserva artesanal permite recoger el gran excedente de tomate de los huertos y asegurar este producto por todo el otoño e invierno hasta que no llegue la siguiente cosecha.

Los asistentes a la actividad no sólo aprendió la técnica de conservación tradicional sino que, además, todo el mundo se llevó un bote de conserva de tomate en casa.

Esta nueva actividad agroculturales enmarca en el programa de Granja Pifarré para este verano. El Proyecto Engranja’t a la Huerta sigue activo durante el verano y mediados de agosto se ofrecerá la actividad del Laberinto de Maíz que este año celebrará su 3ª edición. El equipo de Granja Pifarré aseguran que llegará con muchas novedades, más pruebas y alguna sorpresa agroculturales que presentarán desde su web www.granjapifarre.com.

¿Tienes alguna duda?


Envíanos un email a info@granjapifarre.com y te la resolveremos lo antes posible.

Síguenos en Instagram
Estem molts contents i contentes de totes les vostres visites aquest cap de setmana intens i ple d’activitats👌 Nosaltres seguim endavant i us deixem un vídeo de l’activitat de @benvingutapages amb l’opinió d’en Xavier. Moltes gràcies 🤗 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
🐮Benvinguts a Pagès @benvingutsapages i benvingudes a @granjapifarre Portes obertes al món rural 🚜 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Quines ganes 🥰🥰AVUI TOCA 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” Estem oberts de 19h a 22h, t’animes 😉❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabtes tarda i diumenges al matí.  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
En Roger va gaudir del 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” I tu, a què esperes 😉❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabte a la tarda i diumenges al matí. 📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguel 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats  🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
En Miquel va gaudir la setmana passada del 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” I tu, a què esperes 😉❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabte a la tarda i diumenges al matí. 📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguell  🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
🌩Ep! Tranquil·les i tranquils que la tempesta d’ahir no va fer res al nostre estimat 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” però va deixar imatges boniques com aquesta que us compartim 📸 A què esperes per venir a visitar-nos❓  📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els dissabtes tarda i diumenges matí estem preparats per TU 📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguell  🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ amb el patrocini de @plusfrescsupermercats  🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Encara no has vingut al laberint de @hortadelleida ❓ Reserva la teva experiència al 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” amb el patrocini de @Plusfresc   📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els divendres, dissabtes i diumenges a partir del divendres 19 d’agost  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell @tractominguell  🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾 Gràcies per la vostra difusió @lleidatv   🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Reserva la teva experiència al 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” amb el patrocini de Plusfresc 😉   📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els divendres, dissabtes i diumenges a partir del divendres 19 d’agost  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Gràcies per la vostra difusió @lleidatv  Reserva la teva experiència al 🌽 𝙻𝙰𝙱𝙴𝚁𝙸𝙽𝚃 𝙳𝙴 𝙿𝙰𝙽Í𝚂 🌽 “𝗗𝗘𝗟 𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗔 𝗖𝗔𝗦𝗔” amb el patrocini de Plusfresc 😉   📅 𝑸𝒖𝒂𝒏? Els divendres, dissabtes i diumenges a partir del divendres 19 d’agost  📍 𝙊𝙣? A la Granja Pifarré a l’Horta de Lleida. Localització a la nostra pàgina web.  👌 𝙋𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙚̀? Perquè podràs gaudir de: 🚜 Agromuseu del tractor Antoni Minguell 🎯 Jocs rurals 📗 Agrobiblioteca 🐮 Estable obert de vedelles del món 🍻 Bar-terrassa amb productes de proximitat de Horta de Lleida com la nostra cervesa artesana LA PALLARESA. 🤝Amb la teva participació al LABERINT donaràs suport a l’Associació per a la Interpretació de l’Horta de Lleida vinculada a Granja Pifarré. ✍️𝘾𝙤𝙢? Podeu fer la vostra reserva de dia i hora a la nostra pàgina web us compartim enllaç directe https://cutt.ly/QXu3csf 🤔 𝙑𝙪𝙡𝙡 𝙛𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖... Només cal fer un correu a granjapifarre@gmail i us respondrem amb tot el que necessiteu saber.  🌽💨Tenim moltes ganes de LABERINT‼️ 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾  🐄 www.granjapifarre.com 🌐
🍺En el dia internacional de la cervesa brindem per tots els que heu fet confiança en el projecte agrocultural de Granja Pifarré😊 i  a la resta us recordem que el divendres 19 d’agost farem la inauguració del nou laberint de panís, una experiència única i irrepetible com la nostra cervesa 😎 ja es pot fer reserva per web. 🤝Amb el patrocini de @plusfresc  👉US ESPEREM👈 🤟𝗦𝗼𝗺 #𝗵𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶 𝗳𝗲𝗺 #𝗮𝗴𝗿𝗼𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮🌾   🐄 www.granjapifarre.com 🌐
Tancar menú